Auch Vorratsschutz heißt Nahrungsmittelverluste vermeiden

Ein Drittel aller weltweit produzierten Nahrungsmittel gehen verloren oder werden verschwendet. Dieser alarmierende Zustand war für die Vereinten Nationen Anlass, den 29. September 2020 zum ersten Mal diesem Thema offiziell zu widmen. Das Thema braucht Bewusstsein, Aufmerksamkeit und vor allem Handeln auf allen Ebenen. Zum Beispiel beim Vorratsschutz, einem Thema, dem sich auch die DLG widmet.

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